PROTÉINES VG
Son temps d’égouttage plus long que celui d’un yaourt confère au Skyr une teneur en protéines intéressante : 5,6 g pour 100 g. Surtout lorsque sa version végétale comme celle-ci repose sur la présence de soja et se voit enrichie en protéines d’amande à hauteur de 2,4% de la composition. Aliment fermenté, il dorlote le microbiote, se digère aisément et fait ainsi les beaux jours des veggies/vegan qui en raffolent au petit déjeuner, moment de consommation idéal des protéines. Sojade propose une version nature et une délicieuse Framboise (sans arômes !), à bien mélanger avant de déguster.
SKYR VÉGÉTAL SOJADE