Faut-il rappeler que les aliments et les boissons fermentés sont excellents pour la santé ? Plus précisément pour le microbiote intestinal et, par conséquent, l’organisme en général. Quand on sait que la sérotonine loge essentiellement dans les intestins, notre deuxième cerveau, on se réjouit de la création, grâce à une mère de kombucha, de cette nouvelle boisson fermentée. Limonade vivante non pasteurisée, riche de milliards de ferments lactiques actifs, trois fois moins sucrée qu’une limonade classique, elle offre une saveur… addictive aux tonalités pop très sympathique. Aux délicieux citrons de Sicile, elle se consomme bien fraîche avec un plaisir fou. Merci le karma !